| Библиографическое описание документа: | Гуща, Елена Тадеушевна Влияние озона на технологические качества кукурузного крахмала / Е. Т. Гуща, Т. П. Троцкая // Фармацевтические и пищевые биотехнологии и система образования : правовые аспекты : сборник научных статей / Учреждение образования "Гродненский государственный университет имени Янки Купалы" ; ред. кол.: Л. Я. Абрамчик [и др.]. – Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2013. – С. 110-118.
|
|
| Общее количество экземпляров: | 1 |
| Количество экземпляров | Места хранения | Адреса мест хранения | |
| 1 | Информационно-библиографический отдел | ул. Ожешко, 22 - 107 | |
