| Библиографическое описание документа: | Зубко, Елена Витальевна Пищевая химия [Электрон.ресурс] : электрон.учебно-метод.комплекс для студентов специальности 1-910101 "Производство продукции и организация общественного питания"; дневная форма обучения / Е. В. Зубко. – Электрон.текст.дан. и прогр. (637 Мб). – Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2015. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – Режим доступа: https://elib.grsu.by/doc/26316. – 2016-723. – 4141609385.
|
|
| Общее количество экземпляров: | 1 |
| Количество экземпляров | Места хранения | Адреса мест хранения | |
| 1 | Отдел библиотечных информационных технологий | ул. Ожешко, 22 - 116а | |
