Библиографическое описание документа: | Канунникова, Нина Павловна Контроль качества пищевых товаров [Электронный ресурс] : электрон.учебно-метод.комплекс для студентов специальности 1-910101 "Производство продукции и организация общественного питания"; дневная и заочная формы обучения / Н. П. Канунникова. – Электрон., текст. дан. и прогр. (34,6 Мб). – Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2016. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – Режим доступа: https://elib.grsu.by/doc/26340. – 2016-809. – 4141609791.
|
|
Общее количество экземпляров: | 1 |
Количество экземпляров | Места хранения | Адреса мест хранения | |
1 | Отдел библиотечных информационных технологий | ул. Ожешко, 22 - 116а |