| Библиографическое описание документа: | Особенности технологии производства блюд национальных кухонь мира и нетрадиционных видов питания : Учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальностей 1-91 01 01 01 Технология продукции и организация общественного питания / Учреждение образования "Гродненский государственный университет имени Янки Купалы". – Утв. 30.06.15. – 2015. – УД-2015_ФБиЭ_д/о-55.
|
|
| Общее количество экземпляров: | 1 |
| Количество экземпляров | Места хранения | Адреса мест хранения | |
| 1 | Образовательный портал ГрГУ | ||
