| Библиографическое описание документа: | Мусафирова, Галина Ярославовна Разработка рецептуры безглютенового блюда "Pasta alla mare" / Г. Я. Мусафирова // Актуальные вопросы молочной промышленности, межотраслевые технологии и системы управления качеством : сб. науч. трудов. Выпуск 1. – Москва : ВНИМИ, 2020. – С. 400-405.
|
|
| Общее количество экземпляров: | 1 |
| Количество экземпляров | Места хранения | Адреса мест хранения | |
| 1 | ЭИР. Труды преподавателей ГрГУ | www.elib.grsu.by | |
