Библиографическое описание документа: | Основы технологии и товароведения пищевых продуктов : учебное пособие для курсантов направления специальности "Тыловое обеспечение войск (продовольствием)" / В. М. Кривчиков [и др.] ; под ред. В. М. Кривчикова. – Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2020. – 272 с. – ISBN 978-985-582-360-6 : 16,48р., 31экз.
|
|
Общее количество экземпляров: | 31 |
Количество экземпляров | Места хранения | Адреса мест хранения | |
1 | Информационно-библиографический отдел | ул. Ожешко, 22 - 107 | |
30 | Военный факультет | Фолюш, 6 |