| Библиографическое описание документа: |
Троцкая, Таисия Павловна
Оценка сорбционной способности хитин-глюканового комплекса
/ Т. П. Троцкая, И. М. Почицкая, Е. Т. Клишанец // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XV Международной научно-практической конференции, (Минск, 5 - 6 октября 2016 г.) / РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; под общ. ред. З. В. Ловкиса ; Ред. коллегия: З. В. Ловкис [и др.]. – Минск : ИВЦ Минфина, 2016. – С. 90-92. |
