Библиографическое описание документа: | Пожарицкая, Ирина Сергеевна Стабилизация пищевых коллоидных систем посредством биосорбентов / И. С. Пожарицкая, Т. И. Стулинская // Проблемы конкурентоспособности потребительских товаров и продуктов питания : сборник научных статей 3-й Международной научно-практической конференции, Курск, 09 апреля 2021 г. – Курск : Юго-Западный гос. университет, 2021. – С. 311-314.
|
|
Общее количество экземпляров: | 1 |
Количество экземпляров | Места хранения | Адреса мест хранения | |
1 | ЭИР. Труды преподавателей ГрГУ | www.elib.grsu.by |