| Библиографическое описание документа: | Активность хитозана для устранения биологических помутнений в продуктах плодового виноделия / З. В. Ловкис [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии. – 2024. – Т. 17. – № 3. – С. 32-40.
|
|
| Общее количество экземпляров: | 1 |
| Количество экземпляров | Места хранения | Адреса мест хранения | |
| 1 | Филиал № 4 (ф-т биологии и экологии) | пер. Доватора, 3/1 - 7 | |
