


Библиографическое описание документа: | Дударевич, А. В. Перспективы использования порошка из листьев моркови при получении мучных изделий / А. В. Дударевич, А. В. Егорова ; науч. рук. И. М. Русина, И. М. Колесник, С. Л. Чирук // Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : сб. науч. ст. по материалам XХV Междунар. науч.-практ. конф., Гродно, 23 мая 2024 г. – Гродно : ГГАУ, 2024. – С. 30-32.
|
|
Общее количество экземпляров: | 1 |
Количество экземпляров | Места хранения | Адреса мест хранения | |
1 | ЭИР. Труды преподавателей ГрГУ | www.elib.grsu.by |