


Библиографическое описание документа: | Павлова, Оксана Валерьевна Оценка влияния фитокомпозиции на сенсорные характеристики хлебобулочных изделий / О. В. Павлова, А. С. Кучер, В. Н. Оробинская // Современная наука и инновации. – 2025. – № 1(49). – С. 67-76.
|
|
Общее количество экземпляров: | 1 |
Количество экземпляров | Места хранения | Адреса мест хранения | |
1 | ЭИР. Труды преподавателей ГрГУ | www.elib.grsu.by |