| Библиографическое описание документа: |
Жих, Полина Павловна Пробиотики в молочной промышленности Республики Беларусь: биотехнологические и инновационные аспекты развития / П. П. Жих ; науч. рук. Е. В. Узлова // Биотехнология и биомедицинская инженерия : сб. науч. трудов по материалам ХV Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 90-летию Курского государственного медицинского университета и памяти профессора Л.П. Лазуриной, Курск, 3 ноября 2025 г. – Курск : ЗАО "Университетская книга", 2025. – С. 213-215. |