Библиографическое описание документа: | Изучение параметров экстракции, количественного выхода полисахаридов и антиоксидантной активности психрофильных микроводорослей и цианобактерий / С. А. Сухих [и др.] // Пищевые системы. – 2023. – Т. 6. – № 2. – С. 202-210.
| |||||||||||||
Авторы: | Сухих С. А. Долганюк В. Ф. Кремлёва О. Е. Ульрих Е. В. Каширских Е. В. Бабич О. О. | |||||||||||||
Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, Экстракция, Микроводоросли, Цианобактерии, Свободные радикалы, Антиоксидантная активность | |||||||||||||
URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/102955 | |||||||||||||
Расположен в разделе: | Биологические науки | |||||||||||||
|