Главная » | Библиографическое описание документа: | Жорова, Полина Александровна Содержание тонина в зеленом чае и его органолептическая оценка / П. А. Жорова ; науч. рук. О. М. Третьякова // Студенческая наука: взгляд молодых : сб. ст. по итогам V междунар. заочной науч.-практ. конф., Плещеево, 4-15 дек. 2023 г. – Орел : 2023. – С. 368-370.
| |||||||||||||
| Авторы: | Жорова П. А. | |||||||||||||
| Ключевые слова: | Обучающиеся ГрГУ, Танин, Чай, Органолептические показатели качества, Технологические процессы | |||||||||||||
| URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/107011 | |||||||||||||
| Расположен в разделе: | Студенческая наука | |||||||||||||
| ||||||||||||||
