Технология производства блюд мировой кухни

Библиографическое описание документа: Технология производства блюд мировой кухни
: Учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальностей 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания / Учреждение образования "Гродненский государственный университет имени Янки Купалы". – Утв. 20.06.24. – 2024. – УД-2024_ФБиЭ_д/о-124. 
Учебная программа
Авторы:Кучер А. С.
Ключевые слова: curriculum Yanka Kupala State University of Grodno, Учебная программа по дисциплине, 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания
URI документа:

(Используйте для цитирования и ссылки на документ)

https://elib.grsu.by/doc/110541
Расположен в разделе: Учебные программы по дисциплинам для специальностей
Полный текст документа:
Файл Размер(мб)Количество страницФормат
elib_ac62040.pdf 0.7413PDF file Открыть/просмотреть

Статистика по документу

Общее количество загрузок: 14

Вестник ГрГУ UNIVERSUM Научная библиотека