Главная » | Библиографическое описание документа: | Павлова, Оксана Валерьевна Потенциал сорбционных материалов в устранении пектиновых веществ коллоидных систем напитков / О. В. Павлова // Актуальные проблемы экологии : сборник научных статей, посвящённый 60-летию факультета биологии и экологии / Учреждение образования "Гродненский государственный университет имени Янки Купалы", Гродненский областной комитет природных ресурсов и охраны окружающей среды ; главный редактор О. В. Янчуревич ; редколлегия: И. Б. Заводник, И. М. Колесник, Т. В. Ильич. – Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2024. – С. 190-193.
| |||||||||||||
| Авторы: | Павлова О. В. | |||||||||||||
| Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, Фильтрация, Хитозан, Пектиновые вещества, Качество, Стабильность | |||||||||||||
| URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/112491 | |||||||||||||
| Расположен в разделе: | Биологические науки | |||||||||||||
| ||||||||||||||
