Главная » | Библиографическое описание документа: | Дударевич, А. В. Перспективы использования порошка из листьев моркови при получении мучных изделий / А. В. Дударевич, А. В. Егорова ; науч. рук. И. М. Русина, И. М. Колесник, С. Л. Чирук // Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : сб. науч. ст. по материалам XХV Междунар. науч.-практ. конф., Гродно, 23 мая 2024 г. – Гродно : ГГАУ, 2024. – С. 30-32.
| |||||||||||||||
| Авторы: | Дударевич А. В. Егорова А. В. Русина И. М. Колесник И. М. Чирук С. Л. | |||||||||||||||
| Ключевые слова: | Обучающиеся ГрГУ, Морковь, Мучные кондитерские изделия | |||||||||||||||
| URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/115703 | |||||||||||||||
| Расположен в разделе: | Студенческая наука | |||||||||||||||
| ||||||||||||||||
