| Библиографическое описание документа: |
Оценка эффективности гомогенизации молока и сливок в условиях производственной лаборатории
/ Т. М. Шачек [и др.] // Zamonaviy sanoat ishlab chiqarish tarmoqlari va ilm - fan taraqqiyoti globallashuvida metrologiyaning zamonaviy muammolari va yechimlari : mavzusidagi Xalqaro ilmiy-amaliy anjuman materiallari, Andijon, 22-23 may 2024-yil. – Andijon : AndMI nashri, 2024. – С. 19-24. |
| Авторы: | Шачек Т. М. Заяц Н. И. Юхневич Г. Г. Цыганова Т. Н. |
| Ключевые слова: |
Сотрудник ГрГУ, Молоко, Гомогенизация, Производство молока, Молочная промышленность, ОАО "Молочный мир" |
URI документа:
(Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/116536 |
| Расположен в разделе: |
Химические науки |
|
|
Главная » 
