


Библиографическое описание документа: | Серко, Елена Валериевна Сравнительный анализ методов выделения фитиновой кислоты из растительного сырья: подходы и перспективы / Е. В. Серко, Н. А. Блажевич, Э. Бингялите ; науч. рук. Т. Н. Пыжик, Е. В. Овчинников // Инженерное и экономическое обеспечение деятельности транспорта и машиностроения : сборник материалов IX Международной научной конференции молодых ученых, Гродно, 30 мая 2025 г. / Учреждение образования "Гродненский государственный университет имени Янки Купалы" ; ответственный редактор Д. А. Линник ; редакционная коллегия: Д. А. Линник [и др.]. – Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2025. – С. 94-102.
| |||||||||||||||
Авторы: | Серко Е. В. Блажевич Н. А. Бингялите Э. Пыжик Т. Н. Овчинников Е. В. | |||||||||||||||
Ключевые слова: | Фитиновая кислота, Гидролиз, Растительное сырье, Обучающиеся ГрГУ | |||||||||||||||
URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/121663 | |||||||||||||||
Расположен в разделе: | Студенческая наука | |||||||||||||||
|