Главная » | Библиографическое описание документа: | Улейчик, Людмила Владимировна Технология производства мучных кулинарных и кондитерских изделий [Электронный ресурс] : электрон.учебно-метод.комплекс для студентов специальности 1-910101 (6-05-0721-03) "Производство продукции и организация общественного питания" / Л. В. Улейчик. – Электрон., текст. дан. и прогр. – Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2025. – Режим доступа: https://elib.grsu.by/doc/122959. – 2025-2209. – 4142543248 от 24.06.2025.
| |||||||||||||
| Авторы: | Улейчик Л. В. | |||||||||||||
| Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, ЭУМК ГрГУ, Технология производства, Мучные кондитерские изделия | |||||||||||||
| URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/122959 | |||||||||||||
| Расположен в разделе: | ЭУМК | |||||||||||||
| ||||||||||||||
