ГлавнаяГлавная » Репозиторий ГрГУ им. Янки Купалы » ЭУМК » Технологические расчеты и планировочные решения торговых объектов общественного питания (Часть 2)

Технологические расчеты и планировочные решения торговых объектов общественного питания (Часть 2)

Библиографическое описание документа: Павлова, Оксана Валерьевна
Технологические расчеты и планировочные решения торговых объектов общественного питания (Часть 2)
[Электронный ресурс] : электрон.учебно-метод.комплекс для студентов специальностей 6-05-0721-03 "Производство продукции и организация общественного питания", 1-910101 "Производство продукции и организация общественного питания" / О. В. Павлова. – Электрон., текст. дан. и прогр. (32,4 Мб). – Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2025. – 1 CD-ROM. – Режим доступа: https://elib.grsu.by/doc/126463. – 2025-2228. – 4142544193 от 24.09.2025. 
Электронное издание
Авторы:Павлова О. В.
Ключевые слова: Сотрудник ГрГУ, ЭУМК ГрГУ, Общественное питание, Организация общественного питания, Торговые объекты, Объекты общественного питания
URI документа:

(Используйте для цитирования и ссылки на документ)

https://elib.grsu.by/doc/126463
Расположен в разделе: ЭУМК
Полный текст документа:
Файл Размер(мб)Формат
884683_375130rar.rar 28.96Archive Открыть/просмотреть

Статистика по документу

Общее количество загрузок: 5

Вестник ГрГУ UNIVERSUM Научная библиотека