Главная » | Библиографическое описание документа: | Сычевская, Наталия Валентиновна Лабораторные методы в исследовании качества блюд и гигиеническая оценка технологических карт для детского населения с целиакией / Н. В. Сычевская, Н. З. Башун, И. И. Саванович // Проблемы здоровья и экологии. – 2025. – Т. 22. – № 3. – С. 87-93.
| |||||||||||||
| Авторы: | Сычевская Н. В. Башун Н. З. Саванович И. И. | |||||||||||||
| Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, Качества блюд, Гигиеническая оценка, Технологические карты, Целиакия | |||||||||||||
| URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/128621 | |||||||||||||
| Расположен в разделе: | Биологические науки | |||||||||||||
| ||||||||||||||
