| Библиографическое описание документа: | Колбышевская, Маргарита Сергеевна Исследование водных экстрактов Brassica oleracea var. capitata f. rubra: установление диапазонов pH-индуцированных цветовых переходов / М. С. Колбышевская, В. Е. Волкова, П. Р. Кашлей ; науч. рук. Е. В. Узлова // Биотехнология и биомедицинская инженерия : сб. науч. трудов по материалам ХV Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 90-летию Курского государственного медицинского университета и памяти профессора Л.П. Лазуриной, Курск, 3 ноября 2025 г. – Курск : ЗАО "Университетская книга", 2025. – С. 220-222.
| |||||||||||||
| Авторы: | Колбышевская М. С. Волкова В. Е. Кашлей П. Р. Узлова Е. В. | |||||||||||||
| Ключевые слова: | Обучающиеся ГрГУ, Биохимические исследования, Кислотность, Водный раствор, Антоцианы, pH | |||||||||||||
| URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/132048 | |||||||||||||
| Расположен в разделе: | Студенческая наука | |||||||||||||
| ||||||||||||||