Физиология питания

Библиографическое описание документа: Башун, Наталья Зигмундовна
Физиология питания
[Электронный ресурс] : электрон.учебно-метод.комплекс для студентов специальности 6-05-0721-03 "Производство продукции и организация общественного питания" / Н. З. Башун, А. В. Чекель. – Электрон., текст. дан. и прогр. – Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2026. – Режим доступа: https://elib.grsu.by/doc/133635. – 2026-2387. – 4142647523 от 08.06.2026. 
Электронное издание
Авторы:Башун Н. З. Чекель А. В.
Ключевые слова: Сотрудник ГрГУ, ЭУМК ГрГУ, Физиология питания, Общественное питание, Теория питания, Пищевая ценность, Энергетическая ценность, Дефицит
URI документа:

(Используйте для цитирования и ссылки на документ)

https://elib.grsu.by/doc/133635
Расположен в разделе: ЭУМК
Полный текст документа:
Файл Размер(мб)Формат
900147_380959zip.zip 68.21Archive Открыть/просмотреть

Статистика по документу

Общее количество загрузок: 26

Вестник ГрГУ UNIVERSUM Научная библиотека