Главная » | Библиографическое описание документа: | Романчук, Елена Ивановна Разработка технологии приготовления пива с добавлением березового сока и отвара сухофруктов / Е. И. Романчук, М. В. Кулевская // Актуальные проблемы прикладной биотехнологии и инженерии [Электронный ресурс] : сб. материалов Междунар. науч.-практ. конф., Оренбург, 25 июня 2026 г. – Оренбург : ОГУ, 2026. – С. 62-64.
| |||||||||||||
| Авторы: | Романчук Е. И. Кулевская М. В. | |||||||||||||
| Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, Технология производства, Березовый сок, Сухофрукты, Отвары, Пиво, Предприятия Беларуси | |||||||||||||
| URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/136115 | |||||||||||||
| Расположен в разделе: | Технические науки | |||||||||||||
| ||||||||||||||
