ГлавнаяГлавная » Труды ученых ГрГУ им. Янки Купалы » Биологические науки » Отличительные особенности технологических процессов изготовления сыров "Российский" и "Сулугуни"

Отличительные особенности технологических процессов изготовления сыров "Российский" и "Сулугуни"

Библиографическое описание документа: Зубко, Елена Витальевна
Отличительные особенности технологических процессов изготовления сыров "Российский" и "Сулугуни"
/ Е. В. Зубко, Е. М. Третьякова // Наука в современном обществе : сб. ст. по материалам VI Междунар. науч.конфер., Ставрополь. – Ставрополь : Логос, 2014. – С. 3-5. 
Статья
Авторы:Зубко Е. В. Третьякова Е. М.
Ключевые слова: Сотрудник ГрГУ
URI документа:

(Используйте для цитирования и ссылки на документ)

https://elib.grsu.by/doc/14350
Расположен в разделе: Биологические науки
Полный текст документа:
Файл Размер(мб)Формат
528491_237525pdf.pdf 0.18PDF file Открыть/просмотреть

Статистика по документу

Общее количество загрузок: 445

Вестник ГрГУ UNIVERSUM Научная библиотека