ГлавнаяГлавная » Труды ученых ГрГУ им. Янки Купалы » Технические науки » Технологические подходы в фортификации пищевых продуктов витамином d

Технологические подходы в фортификации пищевых продуктов витамином d

Библиографическое описание документа: Троцкая, Таисия Павловна
Технологические подходы в фортификации пищевых продуктов витамином D
/ Т. П. Троцкая, А. С. Кучер // Пищевая промышленность: наука и технологии. – 2016. – № 4. – С. 63-68. 
Статья
Авторы:Троцкая Т. П. Кучер А. С.
Ключевые слова: Пищевые продукты, Витамины
URI документа:

(Используйте для цитирования и ссылки на документ)

https://elib.grsu.by/doc/19636
Расположен в разделе: Технические науки
Полный текст документа:
Файл Размер(мб)Количество страницФормат
569315pdf.pdf 1.39PDF file Открыть/просмотреть

Статистика по документу

Общее количество загрузок: 502

Вестник ГрГУ UNIVERSUM Научная библиотека