Главная » | Библиографическое описание документа: | Троцкая, Таисия Павловна Способ оценки цветовой окраски хитин-глюканового комплекса при формировании его эстетических характеристик / Т. П. Троцкая, Е. Т. Клишанец, А. В. Потеха // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XVI Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 5–6 октября 2017 г. – Минск : Бел. навука, 2017. – С. 316-319.
| |||||||||||||||
| Авторы: | Троцкая Т. П. Клишанец Е. Т. Потеха А. В. | |||||||||||||||
| Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ | |||||||||||||||
| URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/24316 | |||||||||||||||
| Расположен в разделе: | Биологические науки | |||||||||||||||
| ||||||||||||||||
