Библиографическое описание документа: | Жарнова, Валентина Васильевна Санитария и гигиена общественного питания [Электрон.ресурс] : электрон.учебно-метод.комплекс для студентов специальности 1-910101 "Производство продукции и организации общественного питания" / В. В. Жарнова, И. М. Колесник. – Электрон.текст.дан. и прогр. (41,4 Мб). – Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2016. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – 2016-820; Часть 1.
| |||||||||||||
Авторы: | Жарнова В. В. Колесник И. М. | |||||||||||||
Ключевые слова: | ЭУМК ГрГУ, Сотрудник ГрГУ, Санитария пищевых продуктов, Гигиена питания | |||||||||||||
URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/26338 | |||||||||||||
Расположен в разделе: | ЭУМК | |||||||||||||
|