ГлавнаяГлавная » Труды ученых ГрГУ им. Янки Купалы » ЭУМК » Контроль качества пищевых товаров

Контроль качества пищевых товаров

Библиографическое описание документа: Канунникова, Нина Павловна
Контроль качества пищевых товаров
[Электронный ресурс] : электрон.учебно-метод.комплекс для студентов специальности 1-910101 "Производство продукции и организация общественного питания"; дневная и заочная формы обучения / Н. П. Канунникова. – Электрон., текст. дан. и прогр. (34,6 Мб). – Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2016. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – Режим доступа: https://elib.grsu.by/doc/26340. – 2016-809. – 4141609791. 
Электронное издание
Авторы:Канунникова Н. П.
Ключевые слова: ЭУМК ГрГУ, Сотрудник ГрГУ, Контроль качества, Пищевые товары
URI документа:

(Используйте для цитирования и ссылки на документ)

https://elib.grsu.by/doc/26340
Расположен в разделе: ЭУМК
Полный текст документа:
Файл Размер(мб)Формат
563601rar.rar 30.64Archive Открыть/просмотреть

Статистика по документу

Общее количество загрузок: 267

Вестник ГрГУ UNIVERSUM Научная библиотека