Библиографическое описание документа: | Улейчик, Людмила Владимировна Организация производства и обслуживания в торговых объектах общественного питания. Ч.: Организация обслуживания [Электрон.ресурс] : электрон.учебно-метод.комплекс для студентов специальности 1-910101 "Производство продукции и организация общественного питания"; дневная и заочная формы обучения / Л. В. Улейчик. – Электрон.текст.дан. и прогр. (159 Мб). – Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2017. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – Режим доступа: https://elib.grsu.by/doc/26763. – 2016-930. – 4141711137.
| |||||||||||||
Авторы: | Улейчик Л. В. | |||||||||||||
Ключевые слова: | ЭУМК ГрГУ, Сотрудник ГрГУ, Организация производства, Организация обслуживания, Торговый объект, Общественное питание | |||||||||||||
URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/26763 | |||||||||||||
Расположен в разделе: | ЭУМК | |||||||||||||
|