Главная » | Библиографическое описание документа: | Улейчик, Людмила Владимировна Технология производства продукции общественного питания [Электронный ресурс] : электрон.учебно-метод.комплекс для студентов специальности 1-910101 "Производство продукции и организация общественного питания"; дневная и заочная формы обучения / Л. В. Улейчик, Н. В. Чугай. – Электрон., текст. дан. и прогр. (439 Мб). – Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2017. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – Режим доступа: https://elib.grsu.by/doc/27026. – 2017-961. – 4141712255.
| |||||||||||||||
| Авторы: | Улейчик Л. В. Чугай Н. В. | |||||||||||||||
| Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, ЭУМК ГрГУ, Производство продукции, Общественное питание, Технология производства | |||||||||||||||
| URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/27026 | |||||||||||||||
| Расположен в разделе: | ЭУМК | |||||||||||||||
| ||||||||||||||||
