Главная » | Библиографическое описание документа: | Жарнова, Валентина Васильевна Санитария и гигиена общественного питания : методические рекомендации по одноим. дисциплине для студ. спец. "Производство продукции и организация общественного питания" / В. В. Жарнова, И. М. Колесник ; Учреждение образования "Гродненский государственный университет имени Янки Купалы". – Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2017. – 53 с. – ISBN 978-985-582-133-6 : 6,56р., 28экз.
| |||||||||||||
| Авторы: | Жарнова В. В. Колесник И. М. Учреждение Образования "Гродненский Государственный Университет Имени Янки Купалы" | |||||||||||||
| Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, Санитария пищевых продуктов, Гигиена питания, Безопасность продуктов питания, Профилактика пищевых отравлений, Рациональное питание | |||||||||||||
| URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/27293 | |||||||||||||
| Расположен в разделе: | Биологические науки | |||||||||||||
| ||||||||||||||
