Библиографическое описание документа: | Кучер, Анастасия Сергеевна Обогащение хлебобулочных изделий витамином D / А. С. Кучер // Актуальные проблемы экологии : сборник научных статей по материалам XIII Международной научно-практической конференции (Гродно, 3 - 5 октября 2018 г.) / Учреждение образования "Гродненский государственный университет имени Янки Купалы", Гродненский обл. комитет природных ресурсов и охраны окружающей среды, Университет в Белостоке ; отв. ред. И. Б. Заводник ; редкол.: И. Б. Заводник [и др.]. – Гродно : ЮрСаПринт, 2018. – С. 160-161.
| |||||||||||||
Авторы: | Кучер А. С. | |||||||||||||
Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, Витамины, Хлеб, Технологические схемы, Хлебобулочные изделия | |||||||||||||
URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/45611 | |||||||||||||
Расположен в разделе: | Биологические науки | |||||||||||||
|