ГлавнаяГлавная » Труды ученых ГрГУ им. Янки Купалы » Биологические науки » Обогащение хлебобулочных изделий витамином d

Обогащение хлебобулочных изделий витамином d

Библиографическое описание документа: Кучер, Анастасия Сергеевна
Обогащение хлебобулочных изделий витамином D
/ А. С. Кучер // Актуальные проблемы экологии : сборник научных статей по материалам XIII Международной научно-практической конференции (Гродно, 3 - 5 октября 2018 г.) / Учреждение образования "Гродненский государственный университет имени Янки Купалы", Гродненский обл. комитет природных ресурсов и охраны окружающей среды, Университет в Белостоке ; отв. ред. И. Б. Заводник ; редкол.: И. Б. Заводник [и др.]. – Гродно : ЮрСаПринт, 2018. – С. 160-161. 
Статья
Авторы:Кучер А. С.
Ключевые слова: Сотрудник ГрГУ, Витамины, Хлеб, Технологические схемы, Хлебобулочные изделия
URI документа:

(Используйте для цитирования и ссылки на документ)

https://elib.grsu.by/doc/45611
Расположен в разделе: Биологические науки
Полный текст документа:
Файл Размер(мб)Формат
648332pdf.pdf 5.26PDF file Открыть/просмотреть

Статистика по документу

Общее количество загрузок: 186

Вестник ГрГУ UNIVERSUM Научная библиотека