Библиографическое описание документа: | Павлова, Оксана Валерьевна Проектирование предприятий отрасли : методические рекомендации по выполнению курсовой работы по одноим. дисц. для студ. спец. "Производство продукции и организация общ. питания" / О. В. Павлова ; Учреждение образования "Гродненский государственный университет имени Янки Купалы". – Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2017. – 39 с. – ISBN 978-985-582-138-1 : 2,3р., 30экз.
| |||||||||||||||
Авторы: | Павлова О. В. Учреждение Образования "Гродненский Государственный Университет Имени Янки Купалы" | |||||||||||||||
Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, Предприятия общественного питания, Проектирование предприятий общественного питания, Организация общественного питания, Индустрия питания, Оборудование предприятий общественного питания | |||||||||||||||
URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/49177 | |||||||||||||||
Расположен в разделе: | Экономические науки | |||||||||||||||
|