ГлавнаяГлавная » Труды ученых ГрГУ им. Янки Купалы » Технические науки » Изучение потребительских предпочтений к функциональным хлебобулочным изделиям

Изучение потребительских предпочтений к функциональным хлебобулочным изделиям

Библиографическое описание документа: Кучер, Анастасия Сергеевна
Изучение потребительских предпочтений к функциональным хлебобулочным изделиям
/ А. С. Кучер // Современные проблемы техники и технологии пищевых производств [Электронный ресурс : материалы XХ Международной научно-практической конференции, Барнаул, 14-15 марта 2019 г. – Барнаул : Изд-во АлтГТУ, 2019. – С. 211-212. 
Статья
Авторы:Кучер А. С.
Ключевые слова: Сотрудник ГрГУ, Потребительские предпочтения, Хлебобулочные изделия
URI документа:

(Используйте для цитирования и ссылки на документ)

https://elib.grsu.by/doc/51137
Расположен в разделе: Технические науки
Полный текст документа:
Файл Размер(мб)Формат
669117pdf.pdf 4.38PDF file Открыть/просмотреть

Статистика по документу

Общее количество загрузок: 215

Вестник ГрГУ UNIVERSUM Научная библиотека