ГлавнаяГлавная » Труды ученых ГрГУ им. Янки Купалы » Технические науки » Разработка соте из морепродуктов в сливочном соусе по-провански

Разработка соте из морепродуктов в сливочном соусе по-провански

Библиографическое описание документа: Киреева, В. В.
Разработка соте из морепродуктов в сливочном соусе по-провански
/ В. В. Киреева, Г. Я. Мусафирова // Современные проблемы техники и технологии пищевых производств [Электронный ресурс : материалы XХ Международной научно-практической конференции, Барнаул, 14-15 марта 2019 г. – Барнаул : Изд-во АлтГТУ, 2019. – С. 167-170. 
Статья
Авторы:Киреева В. В. Мусафирова Г. Я.
Ключевые слова: Сотрудник ГрГУ, Меню, Физиология питания
URI документа:

(Используйте для цитирования и ссылки на документ)

https://elib.grsu.by/doc/51139
Расположен в разделе: Технические науки
Полный текст документа:
Файл Размер(мб)Формат
669120pdf.pdf 5.03PDF file Открыть/просмотреть

Статистика по документу

Общее количество загрузок: 224

Вестник ГрГУ UNIVERSUM Научная библиотека