Главная » | Библиографическое описание документа: | Мусафирова, Галина Ярославовна Разработка функционального блюда из дрожжевого теста ""Витаминный донатс" с антиоксидантными свойствами / Г. Я. Мусафирова // Современные проблемы техники и технологии пищевых производств [Электронный ресурс : материалы XХ Международной научно-практической конференции, Барнаул, 14-15 марта 2019 г. – Барнаул : Изд-во АлтГТУ, 2019. – С. 243-244.
| |||||||||||||
| Авторы: | Мусафирова Г. Я. | |||||||||||||
| Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, Здоровое питание | |||||||||||||
| URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/51140 | |||||||||||||
| Расположен в разделе: | Технические науки | |||||||||||||
| ||||||||||||||
