Библиографическое описание документа: | Русина, И. М. Влияние порошка томатов на показатели качества пшеничной муки разных сортов и мучных кондитерских изделий / И. М. Русина, И. М. Колесник // Современные технологии сельскохозяйственного производства. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Агрономия. Защита растений : сб. науч. ст. по материалам ХХII Междунар. науч.-практ. конф., Гродно, 7 июня, 29 марта, 19 марта 2019 г. – Гродно : ГГАУ, 2019. – С. 127-128.
| |||||||||||||
Авторы: | Русина И. М. Колесник И. М. | |||||||||||||
Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, Пшеничная мука, Кондитерские изделия | |||||||||||||
URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/55140 | |||||||||||||
Расположен в разделе: | Биологические науки | |||||||||||||
|