ГлавнаяГлавная » Репозиторий ГрГУ им. Янки Купалы » Биологические науки » Сроки и способы хранения колбасных оболочек

Сроки и способы хранения колбасных оболочек

Библиографическое описание документа: Зубок, Нелла Михайловна
Сроки и способы хранения колбасных оболочек
/ Н. М. Зубок, М. Г. Шиколай // Современные технологии сельскохозяйственного производства. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : сборник научных статей по материалам XXIII Междунар. науч.-практ. конф., Гродно, 23 апр., 24 марта, 5 июня 2020 г. – Гродно : ГГАУ, 2020. – С. 255-256. 
Статья
Авторы:Зубок Н. М. Шиколай М. Г.
Ключевые слова: Сотрудник ГрГУ, Колбасные оболочки, Сроки хранения
URI документа:

(Используйте для цитирования и ссылки на документ)

https://elib.grsu.by/doc/65514
Расположен в разделе: Биологические науки
Полный текст документа:
Файл Размер(мб)Формат
722390_325060pdf.pdf 5.38PDF file Открыть/просмотреть

Статистика по документу

Общее количество загрузок: 154

Вестник ГрГУ UNIVERSUM Научная библиотека