Библиографическое описание документа: | Кучер, Анастасия Сергеевна Обоснование использования фитосырья в производстве напитков на основе сыворотки / А. С. Кучер // Молодежь и научно-технический прогресс. В 2 т. Т. 1 : сб. докл. XIV междунар. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых, Губкин, 8-9 апр. 2021 г. – Старый Оскол : ООО "Ассистент плюс", 2021. – С. 501-504.
| |||||||||||||
Авторы: | Кучер А. С. | |||||||||||||
Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, Производство молочных продуктов | |||||||||||||
URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/70940 | |||||||||||||
Расположен в разделе: | Технические науки | |||||||||||||
|