Главная » | Библиографическое описание документа: | Кучер, Анастасия Сергеевна Разработка сборника технологических карт актуальных блюд для столовых ВУЗов / А. С. Кучер // Проблемы конкурентоспособности потребительских товаров и продуктов питания : сборник научных статей 3-й Международной научно-практической конференции, Курск, 09 апреля 2021 г. – Курск : Юго-Западный гос. университет, 2021. – С. 215-218.
| |||||||||||||
| Авторы: | Кучер А. С. | |||||||||||||
| Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, Питание студентов, Технологические карты, Организация питания в образовательных учреждениях | |||||||||||||
| URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/72188 | |||||||||||||
| Расположен в разделе: | Биологические науки | |||||||||||||
| ||||||||||||||
