Библиографическое описание документа: |
Теоретические основы технологии производства кулинарной продукции : Учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальностей 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания / Учреждение образования "Гродненский государственный университет имени Янки Купалы". – Утв. 30.06.21. – 2021. – УД-2021_ФБиЭ_з/о-795. |
Авторы: | Павлова О. В. Трусова М. М. |
Ключевые слова: |
curriculum Yanka Kupala State University of Grodno, Учебная программа по дисциплине, 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания |
URI документа:
(Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/73618 |
Расположен в разделе: |
Учебные программы по дисциплинам для специальностей |
|
|