ГлавнаяГлавная » Труды ученых ГрГУ им. Янки Купалы » Биологические науки » Изменение свойств хлебопекарных дрожжей в зависимости от их сроков хранения

Изменение свойств хлебопекарных дрожжей в зависимости от их сроков хранения

Библиографическое описание документа: Змитревич, С. Г.
Изменение свойств хлебопекарных дрожжей в зависимости от их сроков хранения
/ С. Г. Змитревич, Г. А. Бурдь // Актуальные проблемы экологии : материалы IX междунар. науч.-практ. конф., (Гродно, 23 - 25 октября 2013 г.). В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Гродненский государственный университет имени Янки Купалы" ; ред. кол.: И. Б. Заводник [и др.]. – Гродно : ГрГУ, 2013. – С. 142-144. 
Статья
Авторы:Змитревич С. Г. Бурдь Г. А.
Ключевые слова: Сотрудник ГрГУ
URI документа:

(Используйте для цитирования и ссылки на документ)

https://elib.grsu.by/doc/7432
Расположен в разделе: Биологические науки
Полный текст документа:
Файл Размер(мб)Формат
441061pdf.pdf 0.92PDF file Открыть/просмотреть

Статистика по документу

Общее количество загрузок: 350

Вестник ГрГУ UNIVERSUM Научная библиотека