ГлавнаяГлавная » Труды ученых ГрГУ им. Янки Купалы » Биологические науки » Озонирование как метод дезинфекции камер созревания сыра

Озонирование как метод дезинфекции камер созревания сыра

Библиографическое описание документа: Солодкая, Е. А.
Озонирование как метод дезинфекции камер созревания сыра
/ Е. А. Солодкая, Т. П. Троцкая // Инновационные технологии, экономика и менеджмент в промышленности : сб. науч. ст. по итогам IX Междунар. науч. конф., Волгоград, 23-24 сент. 2021 г. – Волгоград : ООО "Конверт", 2021. – С. 44-45. 
Статья
Авторы:Солодкая Е. А. Троцкая Т. П.
Ключевые слова: Сотрудник ГрГУ, Обучающиеся ГрГУ, Дезинфекция, Дезинфекция озоном, Сыры, Пищевая продукция, Плесневые грибы
URI документа:

(Используйте для цитирования и ссылки на документ)

https://elib.grsu.by/doc/76824
Расположен в разделе: Биологические науки
Полный текст документа:
Файл Размер(мб)Формат
760427_337978pdf.pdf 1.52PDF file Открыть/просмотреть

Статистика по документу

Общее количество загрузок: 136

Вестник ГрГУ UNIVERSUM Научная библиотека