Главная » | Библиографическое описание документа: | Солодкая, Е. А. Эффективность обработки камер созревания сыров озоном / Е. А. Солодкая, Т. П. Троцкая // Инновационные технологии, экономика и менеджмент в промышленности : сб. науч. ст. по итогам IX Междунар. науч. конф., Волгоград, 23-24 сент. 2021 г. – Волгоград : ООО "Конверт", 2021. – С. 46-47.
| |||||||||||||
| Авторы: | Солодкая Е. А. Троцкая Т. П. | |||||||||||||
| Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, Обучающиеся ГрГУ, Дезинфекция озоном, Дезинфекция, Пищевая продукция, Сыры, Хранение пищевых продуктов | |||||||||||||
| URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/76825 | |||||||||||||
| Расположен в разделе: | Биологические науки | |||||||||||||
| ||||||||||||||
