Библиографическое описание документа: | Землянская, Наталья Викторовна Исследование наличия пищевого красителя тартразина (Е102) в популярных продовольственных товарах / Н. В. Землянская // Союз науки и практики: актуальные проблемы и перспективы развития товароведения [Электронный ресурс] : сборник научных статей международной научно-практической конференции, Гомель, 9–10 ноября 2021 г. / под науч. ред. В. Е. Сыцко, Е. В. Рощиной ; редкол.: С. Н. Лебедева. – Гомель : Белорусский торгово-эконом. ун-т потреб. кооперации, 2021. – С. 64-67.
| |||||||||||||
Авторы: | Землянская Н. В. | |||||||||||||
Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, Пищевые добавки, Пищевые красители, Безопасность продуктов питания | |||||||||||||
URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/76918 | |||||||||||||
Расположен в разделе: | Биологические науки | |||||||||||||
|