Библиографическое описание документа: | Русина, Ирина Михайловна Влияние смеси порошков из ромашки лекарственной и мяты перечной на показатели качества ржано-пшеничного хлеба / И. М. Русина, И. М. Колесник, И. П. Лебецкая // Современная наука и инновации. – 2021. – № 2(34). – С. 94-103.
| |||||||||||||
Авторы: | Русина И. М. Колесник И. М. Лебецкая И. П. | |||||||||||||
Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, Качество продуктов, Хлеб | |||||||||||||
URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/78709 | |||||||||||||
Расположен в разделе: | Технические науки | |||||||||||||
|