Главная » | Библиографическое описание документа: | Pavlova, O. Optimisation of conditions for deacetylation of chitin-containing raw materials / O. Pavlova, M. Trusova // Харчова наука і технологія = Food science and technology. – 2021. – Т. 15. – № 3. – С. 63-70.
| |||||||||||||||
| Авторы: | Pavlova O. Trusova M. | |||||||||||||||
| Ключевые слова: | Сотрудник ГрГУ, Хитозан, Хитин, Адсорбционная активность, Регрессионный анализ | |||||||||||||||
| URI документа: (Используйте для цитирования и ссылки на документ) |
https://elib.grsu.by/doc/78748 | |||||||||||||||
| Расположен в разделе: | Биологические науки | |||||||||||||||
| ||||||||||||||||
