ГлавнаяГлавная » Труды ученых ГрГУ им. Янки Купалы » Биологические науки » Изменение физико-химических показателей картофельного клеточного сока под влиянием процессов аэрации

Изменение физико-химических показателей картофельного клеточного сока под влиянием процессов аэрации

Библиографическое описание документа: Якубцевич, Оксана Гендриковна
Изменение физико-химических показателей картофельного клеточного сока под влиянием процессов аэрации
/ О. Г. Якубцевич ; науч. рук. Е. А. Белова // Сборник научных статей по материалам ХVIII Международной студенческой научной конференции (Гродно, 25 мая, 23 марта, 22 марта 2017 года). Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : к 10-летию инженерно-технологического факультета; Агрономия. Защита растений / Учреждение образования "Гродненский гос. аграрный ун-т" ; отв. за вып. В. В. Пешко. – Гродно : ГГАУ, 2017. – С. 141-142. 
Статья
Авторы:Якубцевич О. Г.
Ключевые слова: Обучающиеся ГрГУ, Аэрация, Картофелеводство, Физико-химические показатели, Крахмал картофельный
URI документа:

(Используйте для цитирования и ссылки на документ)

https://elib.grsu.by/doc/82044
Расположен в разделе: Биологические науки
Полный текст документа:
Файл Размер(мб)Количество страницФормат
776574_342127pdf.pdf 4.315PDF file Открыть/просмотреть

Статистика по документу

Общее количество загрузок: 93

Вестник ГрГУ UNIVERSUM Научная библиотека